2018 La Concepción Syrah

Der 2018 La Concepción Syrah ist ein charaktervoller Rotwein aus der Region Tarija in Bolivien. Produziert von den Viñas La Concepción, einem der führenden Weingüter des Landes, überzeugt er durch seine Balance aus reifer Frucht, Würze und Eleganz. Der Syrah wächst in Höhenlagen von über 1.800 m, wo das Zusammenspiel von Sonne und kühlen Nächten den Trauben eine besondere Intensität verleiht.

Sensorik

• Farbe: Dunkles Rubinrot

• Nase: Aromen von Brombeeren, schwarzen Kirschen und dunklen Pflaumen

• Gaumen: Mittlerer Körper mit feinen, abgerundeten Tanninen und erfrischender Säure, die die Frucht perfekt ausbalanciert

• Besonderheit: Untertöne von schwarzen Oliven und eine pikante, pfeffrige Würze – typisch für Syrah

• Abgang: Sauber, fruchtbetont mit mineralischer Note

Food Pairing

Dieser Syrah passt hervorragend zu:

• Gegrilltem Rind oder Lamm

• Würzigen Pastagerichten mit Tomaten und Kräutern

• Mediterranen Tapas mit Oliven und Manchego

• Gereiftem Käse oder pikanten Aufläufen

Herkunft

Die Region Tarija im Süden Boliviens gilt als Herzstück des Weinbaus des Landes. Das Hochlandklima bringt Weine hervor, die Frische, Eleganz und intensive Aromen vereinen. Mehr über die Region erfahren Sie auf der Wikipedia-Seite zu Tarija. Die Viñas La Concepción kombinieren moderne Technik mit bolivianischer Weintradition, um authentische und hochwertige Weine zu produzieren.

Empfehlung

Der La Concepción Syrah 2018 ist ein Rotwein für Genießer, die neue Weinländer entdecken möchten. Mit seiner pfeffrigen Würze, harmonischer Struktur und mineralischen Frische ist er ein echter Geheimtipp aus Südamerika.

Entdecken Sie auch unseren 2018 La Concepción Cabernet Sauvignon – ein weiterer spannender Rotwein aus Bolivien mit intensiver Frucht und Charakter.