2020 Polkura Syrah

Der 2020 Polkura Syrah ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem Valle del Colchagua, einer der Spitzenregionen Chiles. Produziert wird er von Viña Polkura in Marchigüe, einem Weingut, das sich auf die Syrah-Rebsorte spezialisiert hat und für kraftvolle, terroirgeprägte Weine bekannt ist.

Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Purpurrot. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus dunklen Früchten, grasigen Nuancen und floralen Anklängen, die dem Wein Eleganz und Frische verleihen. Am Gaumen überzeugt er mit kraftvollen, aber gut eingebundenen Tanninen, die durch eine ansprechende Säure perfekt balanciert werden.

Sensorik 

• Farbe: Tiefes Purpurrot mit violetten Reflexen

• Nase: Frische grasige Noten, dunkle Früchte, floraler Hauch

• Gaumen: Kräftige Tannine, elegante Struktur, ausgewogene Säure

• Abgang: Intensiv, komplex, langanhaltend und elegant

Food Pairing 

• Gegrilltem Rindfleisch oder Lammkoteletts

• Würzigen Schmorgerichten

• Wild mit Kräuterkruste

• Gereiftem Käse und mediterranen Tapas

Herkunft 

Das Valle del Colchagua gehört zu den renommiertesten Weinbaugebieten Chiles. Besonders die Region Marchigüe hat sich als Top-Lage für Syrah etabliert. Das mediterrane Klima mit heißen Tagen und kühlen Nächten sorgt für ideale Reifebedingungen. Mehr Informationen finden Sie auf der Wikipedia-Seite zu Weinbau in Chile.

Empfehlung

Der Polkura Syrah 2020 ist ein intensiver, komplexer Rotwein mit perfekter Balance aus Kraft und Eleganz. Ein Wein für Kenner, die chilenische Spitzen-Syrahs entdecken möchten.

Entdecken Sie auch unseren 2022 Las Garzas Carménère Gran Reserva – ein weiterer charaktervoller Rotwein aus Chile.