2021 Gran Maestro Primitivo di Manduria

Dieser großartige und bekannte DOC präsentiert Apulien. Handverlesene Trauben werden vorsichtig gepresst. Der Wein erfährt eine kontrollierte Gärung und wird teilweise im Holz veredelt. In der Nase ist er komplex, mit fruchtigen Noten nach Johannisbeeren und Pflaumenmarmelade und leichten würzigen Nuancen nach Kakao, Vanille und Tabak. Im Geschmack ist er voll und rund mit weichen und süßen Tanninen, Noten von roten Beeren, Gewürzen und Kaffee. Er ist ein toller Begleiter zu Rotem Fleisch, Braten, Wild und herzhaftem Käse.

Trocken

Herkunftsland: Italien

Hersteller: Cielo e Terra, Montorso

14,5% Vol

Inhalt: 0,75