2022 La Concepción Sauvignon Blanc

Der 2022 La Concepción Sauvignon Blanc zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial die Weinregion Tarija in Bolivien hat. Produziert von den renommierten Viñas La Concepción, überzeugt dieser Weißwein durch seine aromatische Intensität und lebendige Frische. Auf über 1.800 m Höhe reifen die Trauben unter idealen Bedingungen, wo warme Tage und kühle Nächte für eine perfekte Balance von Frucht und Säure sorgen.

Sensorik

• Farbe: Hellgelb mit grünlichen Reflexen

• Nase: Tropische Früchte wie Passionsfrucht, Guave und Ananas, kombiniert mit Zitrusnoten von Limettenschale und Grapefruit

• Gaumen: Mittlerer Körper mit knackiger Säure, die die reifen Fruchtaromen elegant ausbalanciert

• Abgang: Sauber, erfrischend, leicht mineralisch – perfekt, um ihn jung zu genießen

Food Pairing 

Dieser Weißwein ist ein vielseitiger Begleiter zu:

• Frischen Salaten mit Ziegenkäse oder Meeresfrüchten

• Gegrilltem Fisch oder Sushi

• Hellen Pastagerichten mit Gemüse oder Kräutern

• Sommerlichen Tapas-Platten

Herkunft 

Der Wein stammt aus der Region Tarija, dem Herzstück des bolivianischen Weinbaus. Hier entstehen Weine mit klarer Frucht, lebendiger Säure und besonderer Frische. Mehr über die Region erfahren Sie auf der Wikipedia-Seite zu Tarija. Die Viñas La Concepción zählen zu den wichtigsten Weingütern des Landes und sind bekannt für Qualität und Innovation.

Empfehlung

Der La Concepción Sauvignon Blanc 2022 ist ein frischer, aromatischer Weißwein mit tropischer Frucht und knackiger Säure. Ideal für Sommerabende und für Genießer, die Neues aus Südamerika entdecken möchten.

Probieren Sie auch unseren 2018 La Concepción Syrah – ein spannender Rotwein aus derselben Kellerei.