2023 Oveja Blanca

Der Oveja Blanca 2023 von Bodegas Fontana ist ein fruchtiger Weißwein aus der D.O. Uclés, Castilla-La Mancha. Hergestellt aus 100 % Moscatel-Trauben, die in 700–900 m Höhe gedeihen, präsentiert er sich frisch, aromatisch und elegant.

Sensorik 

• Farbe: Brillantes Hellgelb

• Nase: Intensive Aromen von Litschi, Grapefruit und Rosenblättern

• Gaumen: Frisch, aromatisch, mit lebendiger Frucht und feiner Säurebalance

• Abgang: Mineralisch, trocken und langanhaltend

Food Pairing 

Dieser Moscatel passt hervorragend zu:

• Leichten Vorspeisen und Tapas

• Fisch- und Meeresfrüchtegerichten

• Asiatischer Küche mit fruchtig-würzigen Akzenten

• Als Aperitif im Sommer

Herkunft & Region

Der Oveja Blanca stammt aus der D.O. Uclés (Castilla-La Mancha, Spanien), einer Region, die für moderne, ausdrucksstarke Weine bekannt ist. Mehr Informationen zur Region finden Sie auf der Wikipedia-Seite zu Castilla-La Mancha.

Empfehlung

Für Liebhaber aromatischer Weißweine ist der Oveja Blanca 2023 ein Muss. Wenn Sie ein Rotwein-Pendant aus derselben Reihe probieren möchten, empfehlen wir den Los Frailes Monastrell.