2021 BIO Tarapacá Gran Reserva Organic

Der 2021 Tarapacá Gran Reserva Organic ist ein ausdrucksstarker Bio-Rotwein aus der renommierten Weinregion Isla de Maipo in Chile. Produziert wird er von Viña Tarapacá, einem Weingut mit langer Tradition, das für nachhaltigen Weinbau und hochwertige Weine international geschätzt wird.

Im Glas präsentiert sich dieser Gran Reserva tief rubinrot. Schon in der Nase entfaltet er intensive Noten von Cassis, dunkler Pflaume, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen bestätigt er diese Aromen mit konzentrierter Frucht, vollmundigem Körper und einem langen, harmonischen Nachhall.

Sensorik 

• Farbe: Tiefes Rubinrot

• Nase: Ausdrucksstarke Noten von Cassis, dunkler Pflaume, Tabak und Gewürzen

• Gaumen: Kraftvoll, gehaltvoll, mit konzentrierter dunkelbeeriger Frucht und eleganter Struktur

• Abgang: Lang anhaltend, ausgewogen und komplex

Food Pairing

Dieser chilenische Bio-Rotwein eignet sich perfekt zu:

• Gegrilltem Rindfleisch oder Lamm

• Würzigen Schmorgerichten mit Kräutern

• Pasta mit kräftigen Fleischsaucen

• Gereiftem Hartkäse

Herkunft

Die Isla de Maipo ist eine der traditionsreichsten Weinregionen Chiles. Das Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten sorgt für optimale Bedingungen für kraftvolle und zugleich elegante Rotweine. Mehr über den Weinbau im Land erfahren Sie auf der Wikipedia-Seite zum Weinbau in Chile.

Empfehlung

Der Tarapacá Gran Reserva Organic 2021 ist ein Bio-Wein, der Nachhaltigkeit mit höchster Qualität verbindet. Ein kräftiger und eleganter Rotwein, ideal für festliche Anlässe oder besondere Genussmomente.

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