2022 Intipalka Tannat

Der Intipalka Tannat 2022 ist ein kräftiger Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Valle de Ica in Peru. Die Tannat-Traube, ursprünglich aus Südwestfrankreich bekannt, findet hier ideale Bedingungen, um Weine mit Struktur, Tiefe und Eleganz hervorzubringen. Dieser Jahrgang überzeugt durch seine reifen Tannine, ausgewogene Säure und ein bemerkenswertes Volumen, das ihn zu einem echten Genusswein macht.

Sensorik

• Farbe: Tiefrot mit violetten Reflexen

• Nase: Aromen roter und schwarzer Früchte

• Gaumen: Kräftig, mit präsenten, reifen Tanninen, die durch eine natürliche Säure perfekt ausbalanciert werden

• Abgang: Voluminös, frisch, exquisit und langanhaltend

Food Pairing

• Dunkles Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild

• Grillgerichte mit Kräutern

• Würziger Hartkäse (z. B. Manchego, Pecorino)

Ein kraftvoller und ausgewogener Tannat aus Peru, der Fülle, Frische und Eleganz meisterhaft vereint – ideal zu kräftigen Fleischgerichten.