2022 Intipalka Tannat

Der Intipalka Tannat 2022 ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus dem sonnigen Valle de Ica in Peru. Ursprünglich aus Südwestfrankreich bekannt, hat die Tannat-Rebsorte in Südamerika – insbesondere in Uruguay und Peru – eine neue Heimat gefunden. Hier bringt sie Weine hervor, die für ihre Kraft, Struktur und elegante Tiefe geschätzt werden.

Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren rote und schwarze Früchte, die für intensive Fruchtigkeit sorgen. Am Gaumen wirkt er kraftvoll, mit präsenten, reifen Tanninen, die durch eine natürliche Säure perfekt ausbalanciert werden. Der Abgang ist voluminös, frisch und exquisit, mit langanhaltender Eleganz.

Sensorik

• Farbe: Tiefrot mit violetten Reflexen

• Nase: Aromen von roten und schwarzen Früchten

• Gaumen: Kräftig, strukturiert, reife Tannine, ausgewogene Säure

• Abgang: Frisch, voluminös, langanhaltend

Food Pairing

Der Intipalka Tannat 2022 passt perfekt zu:

• Dunklem Fleisch wie Rind, Lamm oder Wild

• Gegrillten Gerichten mit Kräutern

• Würzigem Hartkäse (z. B. Manchego, Pecorino)

Herkunft & Besonderheit

Das Valle de Ica bietet ideale Bedingungen für die Tannat-Traube: viel Sonne am Tag und kühle Nächte, die den Trauben Frische und Struktur verleihen. In Peru wird Tannat noch als Besonderheit kultiviert, doch gerade deshalb gilt der Intipalka Tannat als spannender Geheimtipp für Liebhaber kräftiger Rotweine. Mit seiner Balance aus Frucht, Tannin und Frische zeigt er eindrucksvoll das Potenzial dieser Rebsorte im peruanischen Terroir.

Mehr zur Rebsorte finden Sie auf der Wikipedia-Seite zum Tannat.

Empfehlung

Der Intipalka Tannat 2022 ist ein Wein für Genießer, die kräftige, strukturierte Rotweine mit Eleganz schätzen. Perfekt für Fleischgerichte, Käseabende oder als Highlight in geselliger Runde.

Entdecken Sie auch den Intipalka Cabernet Sauvignon / Petit Verdot Reserva 2020 – die fassgereifte Premium-Alternative.